一、鼻咽癌
果蔬疗法：
1、鲜藕120克、切碎取汁，用于鼻咽癌。
2、鲜萝卜叶 30克，煎煮服，用于鼻咽癌涕血。
3、橄榄泡茶，用于鼻咽癌放疗引起的口干。
4、龙眼肉细嚼，用于鼻咽癌放疗后引起的咽部干燥。
5、葡萄汁、藕汁各100毫升混合饮，治疗鼻咽癌放疗后口干。
二、食管癌：
果蔬疗法：
1、菱角壳90克、薏仁30克，煎汤代茶饮，用于治疗食管癌放疗后炎症。
2、生菱角肉20个加水煎汤，用于食管癌防治。
3、韭叶3.5-4.5克，水煎服，用于食管癌恶心呕吐。
4、大红枣6枚，浦葵子30克水煎服，食管癌防治。
5、姜汁15毫升，用糖水煮饮，用于食管癌痰涎或清涎，口淡不渴者。
药膳疗法：
1、韭菜汁：用于食管癌引起吞咽困难、呛咳。
2、姜韭牛奶羹，用于食管癌放疗后。