产妇在产后出汗较多,乳腺分泌旺盛,产妇体内容易出现体内缺水和缺盐,因此应适量补充盐分。 鸡蛋的营养丰富,容易消化,适合产妇食用,但并不是吃得越多就越好。有些产妇一天吃一二十个,不但吸收不了,还会影响对其它食物的摄取,因此一般产后每天吃两三个鸡蛋就足矣了。 人们一般认为凡是炖的东西都是汤比肉营养,随着慢火不断煮,肉里的营养都炖到汤里了。因此对于产褥期虚弱的孕妇来说,应该常喝些鸡汤、排骨汤、鱼汤和猪蹄汤,以利于泌乳。然而据科学分析,肉比汤的营养要丰富得多,那种“汤比肉更有营养的”说法是不科学的。 产妇不应忌口。许多地方的产妇都有忌口的习惯,诸如牛羊肉、鱼虾类和其它腥膻之物都不准吃。其实,产后需要充足而丰富的营养素,主副食都应多样化,仅吃一两样食物是不能满足身体需要的,也不利于乳腺分泌乳汁。所以,只要注意的饮食合理健康就可以了,也不用望“美食”心叹了。
日期:2008-6-12
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